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烘焙时光烘焙教室 
| 联系人：陈曦 女士 (烘焙师) |
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| 供应河南郑州西点培训班学校 |
郑州西点培训班学校就选烘焙时光，虽然已进入严冬，凌冽的寒风却无法抑制住吃货们骚动不安的心，近日，河南一家叫做烘焙时光的私房DIY烘焙馆就因为超高的人气成功吸引住了小编的眼睛。据悉店主林小姐是一名90后小美女，经营烘焙时光一有一年多的时间，经过对她的采访，我们也大致了解了她的创业历程，下面就让我们一起来看一看这位年轻老板的创业路吧。
林小姐：从小我就有一个创业的梦想，想着等到自己成年时，一定要有一家属于自己的小店，*好是甜品店，大学期间，我发现DIY烘焙因其时尚，健康，不可复制的特性深受消费者的喜爱，我就想如此新颖的项目为何我自己不开一家呢，我是个雷厉风行的人，有了想法我便对项目进行了考察。
问：你主要咨询和考察了哪些企业?
林小姐：去过很多地方，因为自己在上海读书，交通还是很发达的，加上初次创业的谨慎，所以基本上国内能说的上名字的加盟公司我都是有去了解过的。但是有的公司只是名头比较响，真正去了以后才发现很失望，在经过多番对比之后，烘焙时光凭着新颖的产品，良好的符合，强大的企业实力打动了我，最终促成了双方的合作。
问：前期都做了哪些宣传来带动人气呢?
林小姐：说道这一点，真的是要感谢总部，因为工作室本相对封闭，很难产生随机消费。在开业之前，总部就帮我做了一定的网络推广，微信公平台，微博，社区，都有发我店面的产品和信息，店还没有营业，就已经有很多人知道了。开业的时候，总部也根据我的情况做了详细的开业策划，也有专业老师下点，做一些展示盒试吃分发给顾客。每逢节假日额时候，总部也会发给我们节日活动，宣传的事情总部都会给我们谋划好，基本不需要我自己动脑筋的。
问：对于想创业的人你有什么建议?
林小姐：就我自身经历而言，*一点前期一定要做好市场调查，看到好的项目及时出手，第二点：合作的对象很重要，刚刚创业的年轻人想要凭借单打独斗开创一番事业的可能性是不太大的，如果能找到优质的领头人，创业的道路会轻松很多，如果有学习私房蛋糕的想法，我还是很推荐烘焙时光的。
问：下一步你有怎样的打算?
林小姐：目前我的店开的还不错，我准备再开一家店，最近总部也加入很多新的项目，我也想跟着他们的步伐一直走下去。
相信很多年轻人都有属于自己的梦想，心中也有自己的理想国，对于未来，对于梦想，不妨借鉴一下林小姐的经验! |
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中国河南郑州市郑州市嵩山路与政通路交叉口东50米城南92咖啡艺术馆 |
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